Restaurant Speisekarte

Vorspeisen

Kleiner Beilagensalat 4,90 €
Saisonale Blattsalat / Tomate / Karotte / gemischte Kerne / Croûtons
Klare Rinderkraftbrühe 6,90 €
Markklösschen / Wurzelgemüse / Sherry
Rindercarpaccio "Zur Pfalz" 16,90 €
englischer Sellerie / Champignon / eingelegte Rote Zwiebel
gekörnter Senf / Bauernbrot

Für Zwischendurch

Reibekuchen Räucherlachs 14,50 €
Senf-Dill Soße / Salatbukett / Zitrone
Herren Toast 11,40 €
Schweinelende / Pilzsoße / Räucherkäse / Salatbukett
Großer Marktsalat 8,90 €
Tomate / Karotte / gemischte Kerne / Croûtons
hausgemachtes Pommery-Senf Dressing

.............................................................................12,90 € mit Putenbruststreifen
.............................................................................14,90 € mit Roastbeefstreifen
.............................................................................11,90 € mit Saumagenecken

Hungrisch?

Auf der Haut gebratene Maispoularde 18,90 €
Berner Soße / Schweizer Rösti / Trüffelbutter / Frühlingsgemüse
Geschmorte Ochsenbäckchen 22,90 €
Spätburgundersoße / Butterspätzle / weißes Bohnengemüse
Geschmortes Kalbsrahmgulasch 23,90 €
gebratene Balsamicozwiebeln / Stangenbohnen / Bandnudeln
Medallions vom Schweinefilet 19,60 €
Tresterrahmsoße / Blumenkohl / Brokkoli / Karotte / Schupfnudeln
„Der Klassiker“ 13,90 €
Paniertes Schnitzel / Pommes frites / Zitrone / kleiner Salat
„Der Jäger“ 15,80 €
Paniertes Schnitzel / Pommes frites / Pilzsoße / kleiner Salat
„Der Käskopp“ 15,50 €
Paniertes Schnitzel / Pommes frites / Räucherkäse / kleiner Salat
Rumpsteak vom Grill 24,90 €
Pommes frites / kleiner Salat / wahlweise mit…..
.......................................................................Zwiebelsoße
.......................................................................Kräuterbutter
.......................................................................Pfannenzwiebeln
.......................................................................oder ä annerie Soos
Rumpsteak nach Generation Berg 22,90 €
Zwiebelsoße / Pommes / kleiner Salat

Das Pfälzer Eck

„Pfälzer Teller“ 10,90 €
Saumagen / Bratwurst / Berg´s Leberknödel / Sauerkraut / Brot
„Berg´s Leberknödel im Doppelpack“ 9,90 €
Sauerkraut / Brot

Vegetarisch

Geschwenktes Gnocchipfännchen 12,90 €
Basilikum Pesto / Grillgemüse / Parmesan / Rucola
Käsespätzle 10,90 €
Rote Zwiebeln / Räucherkäse / Röstzwiebeln / kleiner Salat

Kinder Essen

Gebackene Hähnchen Crispies 6,90 €
Pommes frites / Ketchup / Mayonnaise
Kinderschnitzel (vom Schwein nicht von Kindern) 7,80 €
Pommes frites / Ketchup / Mayonnaise
Gebackene Reibekuchen 3stk 5,90 €
Apfelmus
Portion Spätzle 4,90 €
Soße nach Wahl………